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冰箱的蘋果與檸檬放了超久,是時候該處理一下了,就做了個蘋果派 ~
派皮用了豆果上的配方:http://www.douguo.com/cookbook/1262479.html
派餡則是依自己的喜好自己調味的,多加了一些萊姆酒味道也不錯(。。。其實也是消化食材)
派盤N年前就買了,只是從來沒真正動手做過派,趁這個機會材料都齊全,試做了一下,
總個來說沒什麼難度,派皮很好處理,煮饀也很容易,
比較麻煩的算是編上面蓋的那個網吧!
只做了個6吋大小的,怕做多了得最後得自己解決,結果是多慮了,
開吃後不到10分鐘就己經被消滅乾淨, 媽媽還說下次做個大的
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